4 bước nấu canh xà lách nấm thịt ngọt mát - Diễn đàn Eva, kinh nghiệm hay cho phụ nữ
Góp ý cho diễn đàn Eva.vn
  #1   Ban this user!
Củ 08-05-2012 , 03:10 PM
Hoa hậu Việt Nam

Thành viên thứ: 83894
Tham gia ngày: 22.07.2009
Bài gửi: 26,155
Điểm: 112,780
Mặc định 4 bước nấu canh xà lách nấm thịt ngọt mát

Món canh xà lách thịt viên vừa mát vừa lành, ai cũng thích bởi nước canh ngọt đậm đà hương nấm và thịt cùng với miếng rau giòn giòn làm bữa cơm mùa hè trở nên ngon miệng hơn.


Nguyên liệu :

1 cây xà lách
200gr nấm rơm hoặc nấm nút
200gr thịt nạc xay
Gia vị: muối, đường, hạt nêm.


Cách làm:

Bước 1:


Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt làm đôi vừa ăn hoặc cắt nhỏ tùy thích.

Nấm rơm hoặc nấm nút rửa sạch, ngâm nấm trong nước muối để nấm ra hết cát hoặc chất bẩn rồi để ráo; nấm to cắt đôi, nhỏ để nguyên.



Bước 2:


Thịt nạc xay ướp với ½ muỗng nhỏ muối, ½ muỗng nhỏ hạt nêm,
chút tiêu, đường.



Bước 3:


Làm nóng nồi lên bếp với chút dầu ăn, cho hành vào phi thơm rồi thêm nước, đun sôi. Khi nước sôi bạn cho thịt xay vào, tùy theo ý thích bạn có thể quết thịt xay rồi múc từng thìa để có từng viên thịt to, món canh sẽ đẹp mắt hơn.


Bước 4:


Khi nước sôi lại bạn thêm nấm vào nồi canh đun thêm khoảng 3-5 phút để nấm và thịt thật chín.

Cuối cùng bạn thả xà lách vào, nêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, ½ muỗng đường rồi vặn mức lửa to nhất cho canh sôi lại thì nêm nếm lần cuối cho vừa miệng và tắt bếp.

Lấy canh ra bát, rắc thêm chút tiêu ăn với cơm rất ngon. Nước canh ngọt thơm vị nấm và thịt sẽ rất đưa cơm!


Mùa hè đến mang theo cái nóng như thiêu đốt, món canh vì thế mà trở nên thân thiết với mọi gia đình. Món canh xà lách thịt viên vừa mát vừa lành, ai cũng thích bởi nước canh ngọt đậm đà hương nấm và thịt cùng với miếng rau giòn giòn làm bữa cơm mùa hè trở nên ngon miệng hơn. Nếu trước đây bạn chỉ biết đến xà lách để dùng trong các món salad hoặc dùng làm rau sống ăn kèm món cuốn, món nướng... thì nay hãy khám phá thêm sự ngon miệng khi kết hợp nó trong món canh nhé!

Chúc các bạn có bữa tối thật vui bên gia đình!
Theo aFamily/MaskOnline
[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].


Kho đồ của thangpt01
thu-nhoi-bong-004

Được cảm ơn 356 lần tại 311 bài viết.
 
                    
  #2   Ban this user!
Củ 11-05-2012 , 09:03 PM
Avatar của toivahanh
Tập bò

Thành viên thứ: 242503
Tham gia ngày: 27.04.2012
Bài gửi: 151
Điểm: 123
Mặc định

Ngon ngon, mình chưa ăn tối nữa, chẹp chẹp[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].



Một ngày nào đó người mà bạn rời bỏ sẽ là người mà bạn mong muốn có được nhất.

Được cảm ơn 26 lần tại 26 bài viết.
 
                    
  #3   Ban this user!
Củ 11-05-2012 , 09:06 PM
Sơ sinh

Thành viên thứ: 244295
Tham gia ngày: 11.05.2012
Bài gửi: 4
Điểm: 22
Mặc định

cám ơn chủ top , nhờ chủ top mà em biết được thêm 1 món ăn ngon, phải nấu cho ox e ăn mới được kakaka nhìn thấy mà thèm quá[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].



Được cảm ơn 0 lần tại 0 bài viết.
 
                    
Trả lời Gởi Ðề Tài Mới
Trở lại   Diễn đàn Eva, kinh nghiệm hay cho phụ nữ > Đời sống > Kinh nghiệm hay > Ẩm thực
Xem Thống Kê Mới 4 bước nấu canh xà lách nấm thịt ngọt mát
Nhận diện thương hiệu
Ðiều Chỉnh
Xếp Bài
Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn được quyền gửi bài
Bạn được quyền gửi trả lời
Bạn được quyền gửi kèm file
Bạn được quyền sửa bài
vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Trackbacks are Mở
Pingbacks are Mở
Refbacks are Mở
Truy cập nhanh

Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 07:26 AM.

Powered by: vBulletin v3.7.1 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.0 RC3 ©2010, Crawlability, Inc.
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios