Các món ăn từ các loại rau, các món canh, rau xào... - Diễn đàn Eva, kinh nghiệm hay cho phụ nữ
Góp ý cho diễn đàn Eva.vn
  #1   Ban this user!
Củ 25-03-2011 , 05:40 PM
Sơ sinh

Thành viên thứ: 172923
Tham gia ngày: 07.03.2011
Bài gửi: 19
Điểm: 65
Mặc định Các món ăn từ các loại rau, các món canh, rau xào...

Cải ngồng xào tỏi




Nguyên liệu:


Nguyên liệu chính: 1 bó cải ngồng


Gia vị:


3 tép tỏi.

Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn.


Thực hiện:

1. Cải rửa sạch, để ráo, thái khúc dài 6 cm. Tỏi bóc sạch vỏ lụa, băm nhuyễn 2 tép, 3 lát còn lại thái lát dày 0,2 cm.

2. Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa súp dầu ăn vào. Thả cải vào trần sơ, vớt ra để ráo.

3. Phi thơm tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn, cho cải vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường. Tắt bếp, rắc thêm 1/2 thìa cà phê tiêu. Cho món ăn ra đĩa.

Phi vàng tỏi thái lát với 1/2 thìa súp dầu ăn rồi cho lên đĩa cải xào.[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].



Yêu cầu bạn không để nội dung quảng cáo ở chữ kí.

Được cảm ơn 0 lần tại 0 bài viết.
 
                    
  #2   Ban this user!
Củ 25-03-2011 , 05:41 PM
Sơ sinh

Thành viên thứ: 172923
Tham gia ngày: 07.03.2011
Bài gửi: 19
Điểm: 65
Mặc định

Rau bí, rau mùng tơi, rau lang, ngọn xu xu xào tỏi

Mùa hè nắng nóng, bạn nên bổ sung những món ăn có tính mát, đặc biệt là các loại rau. Dưới đây là 4 món rau xào tỏi thơm ngon, giúp bạn và gia đình thưởng thức trong những ngày nắng đầu hè.




Nguyên liệu:


Nguyên liệu chính: Rau bí; rau mùng tơi; rau lang ; ngọn su su


Gia vị:

3 tép tỏi băm

Dầu ăn

nước mắm, bột nêm, muối, tiêu


Cách làm:


1. Rau rửa sạch, đun nước thật sôi, cho một thìa con muối và dầu ăn vào rồi thả rau vào chần nhanh, (nếu rau bí thì không phải chần), rau đổi màu thì đem xả nguội bằng nước lạnh để rau không bị thâm

2. Phi thơm tỏi rồi cho rau vào đảo đều, không nêu cho nhiều dầu từ đầu mà vừa xào vừa cho thêm cho đều, nêm bột nêm, nước mắm, tiêu bột đảo đều là được[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].



Yêu cầu bạn không để nội dung quảng cáo ở chữ kí.

Được cảm ơn 0 lần tại 0 bài viết.
 
                    
Trả lời Gởi Ðề Tài Mới
Trở lại   Diễn đàn Eva, kinh nghiệm hay cho phụ nữ > Đời sống > Kinh nghiệm hay > Ẩm thực
Xem Thống Kê Mới Các món ăn từ các loại rau, các món canh, rau xào...
Nhận diện thương hiệu
Ðiều Chỉnh
Xếp Bài
Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn được quyền gửi bài
Bạn được quyền gửi trả lời
Bạn được quyền gửi kèm file
Bạn được quyền sửa bài
vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Trackbacks are Mở
Pingbacks are Mở
Refbacks are Mở
Truy cập nhanh

Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:25 AM.

Powered by: vBulletin v3.7.1 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.0 RC3 ©2010, Crawlability, Inc.
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios