Canh thịt bò nấm kim châm - Diễn đàn Eva, kinh nghiệm hay cho phụ nữ
Góp ý cho diễn đàn Eva.vn
  #1   Ban this user!
Củ 01-09-2010 , 06:22 AM
Avatar của tuvj_kul74z
Thành viên năng động

Thành viên thứ: 109888
Tham gia ngày: 29.12.2009
Nghề nghiệp: bán chong chóng
Bài gửi: 1,911
Điểm: 12,128
Mặc định Canh thịt bò nấm kim châm

Canh thịt bò nấm kim châm

Những hôm tiết trời se lạnh mà cả gia đình ngồi quây quân bên mâm cơm, cùng xì sụp thưởng thức bát canh nóng ngon ngọt thì còn gì đầm ấm hơn.
Nguyên liệu:
Nấm kim châm: 1 túi; Thịt thăn bò: 200 gr; Đậu phụ: 2 bìa; Hành lá; Cà rốt: 1/2 củ; Nước xương.

Cách làm:

- Nấm kim châm rửa sạch, để ráo.

- Thịt bò đem bỏ ngăn đá cho cứng khoảng 50% (dễ thái hơn) đem ra thái lát mỏng, to bản.
- Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay, không sợ bung)
- Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nêm nếm vừa miệng.
- Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu. Ăn nóng.
Theo Afamily
[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].


Kho đồ của tuvj_kul74z
Noel 05 Noel 05 Noel_07 Noel_07 Noel_07 Noel 02


hít vào thở ra và mỉm cười !
.....................

thay đổi nội dung bởi: tuvj_kul74z, 01-09-2010 lúc 02:11 PM .

Được cảm ơn 270 lần tại 250 bài viết.
 
                    
  #2   Ban this user!
Củ 01-09-2010 , 12:14 PM
Sơ sinh

Thành viên thứ: 120920
Tham gia ngày: 14.03.2010
Bài gửi: 29
Điểm: 72
Mặc định

Trích:
Nguyên văn bởi tuvj_kul74z Xem bài viết
Canh thịt bò nấm kim châm

Những hôm tiết trời se lạnh mà cả gia đình ngồi quây quân bên mâm cơm, cùng xì sụp thưởng thức bát canh nóng ngon ngọt thì còn gì đầm ấm hơn.
Nguyên liệu:
Nấm kim châm: 1 túi; Thịt thăn bò: 200 gr; Đậu phụ: 2 bìa; Hành lá; Cà rốt: 1/2 củ; Nước xương.




Cách làm:

- Nấm kim châm rửa sạch, để ráo.

- Thịt bò đem bỏ ngăn đá cho cứng khoảng 50% (dễ thái hơn) đem ra thái lát mỏng, to bản.
- Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay, không sợ bung)
- Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nêm nếm vừa miệng.
- Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu. Ăn nóng.

Theo Afamily
Nhìn cái hình thèm quá.
có vẻ cũng đơn giản đấy nhỉ. Hôm nao lmình àm thử[RIGHT][B]Nguồn[/B]: Diendan.Eva.Vn[/RIGHT].


Kho đồ của cảo thơm
Hoa_ Eva tặng Bé

Em nhất định phải tin
Tin chúng mình sẽ như cổ tích
Sẽ muôn đời hạnh phúc bên nhau.
Yêu và nhớ anh nhiều lắm !!!

Được cảm ơn 4 lần tại 3 bài viết.
 
                    
Trả lời Gởi Ðề Tài Mới
Trở lại   Diễn đàn Eva, kinh nghiệm hay cho phụ nữ > Đời sống > Kinh nghiệm hay > Ẩm thực
Xem Thống Kê Mới Canh thịt bò nấm kim châm
Nhận diện thương hiệu
Ðiều Chỉnh
Xếp Bài
Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn được quyền gửi bài
Bạn được quyền gửi trả lời
Bạn được quyền gửi kèm file
Bạn được quyền sửa bài
vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Trackbacks are Mở
Pingbacks are Mở
Refbacks are Mở
Truy cập nhanh

Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 12:44 AM.

Powered by: vBulletin v3.7.1 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.0 RC3 ©2010, Crawlability, Inc.
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios